Das Beste
für unsere Gäste
In unserem Weinkeller warten erlesene Tropfen auf Sie, die von unserer Sommelière Melanie Behl sorgfältig ausgewählt werden. Wie in der Küche legen wir auch bei der Weinauswahl einen regionalen Schwerpunkt mit einer vielfältigen Selektion aus unserem Weinland Deutschland in Kombination mit besonderen Exemplaren aus den benachbarten Ländern Frankreich, Italien, Spanien und Österreich. Unser Weinkeller ist darüber hinaus eine Veranstaltungslocation der besonderen Art mit Kapazitäten bis zu 60 Personen. Außerdem finden hier in regelmäßigen Abständen themenbezogene Weinproben in Kleingruppen für Weinliebhaber statt, sowie Wein-Degustationsabende mit bekannten Winzern. Im Jahr 2024 finden erstmals Veranstaltungen der Event-Reihe "Sommelière Dinner" statt. Für einen Abend lang lässt eine renommierte Gast-Sommelière uns in ihre Welt der Weine eintauchen und sucht die Weine und Winzer zu einem 4-Gang Menü aus. Florian Behl kocht, Melanie Behl moderiert. Bleiben Sie gespannt!
Weinbank mieten
Unsere Weinbank bietet einen einzigartigen Service für begeisterte Weinliebhaber. Sie trinken gerne exzellenten Wein? Dann mieten Sie sich in unserer Weinbank im Rotweinkeller ein Weinfach mit facheigener Temperaturregelung und bringen Sie Ihren edlen Tropfen mit ins Restaurant. Wir kochen für Sie das passende Menü zu Ihrem Wein. Weitere Informationen gerne persönlich von Florian Behl in unserem Hause.
Genießen Sie Weindegustationen und Verkostungen mit erlesenen Weinen im Einklang mit den passenden lukullischen Köstlichkeiten aus unserer Restaurantküche. Ein Vergnügen, das Sie mit allen Sinnen erleben können.