Unser Monatsmenü im September

 
Gemüse-Carpaccio / gratinierter Ziegenfrischkäse / gebratene Pfifferlinge

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Barbarie-Flugentenbrust / Cassissauce / Speckbohnen / Süßkartoffel-Trüffelpüree

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Heidelbeer-Mascarponecrème / Apfelchutney / Haselnusseis

 

 

Inklusive einer Flasche Wein

2016 / Domina / trocken 

Weingut Schmitt's Kinder / Randersacker / Franken 

 
Im Glas präsentiert sich diese Domina mit einem dichten Rubinrot. In der Nase findet man Aromen nach Waldbeeren, Himbeeren und Kirschen. Der Geschmack ist fruchtig mit einer feinen Tanninstruktur. Im angenehmen Nachhall sind leichte Kakao- und Röstaromen spürbar.

 

80,00 € Preis für 2 Personen inkl. Menü und 1 Flasche Wein
Preis für 1 Person ohne Wein 35,00 €

 

 


 


 

 

 
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