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GENIESSEN SIE UNSER MAI-GOURMET-MENÜ IN 5 GÄNGEN MIT WEINEN VOM BEST OF GOLD 2023 PRÄMIERTEN WEINGUT MICHAEL FRÖHLICH AUS ESCHERNDORF UND MUSIK VON DER BEZAUBERNDEN VIOLINISTIN LISA VIO

Lassen Sie sich verwöhnen mit Spitzenweinen & Moderation vom Gast-Winzer Max Fröhlich, 5-Gang Mai-Gourmetmenü und der musikalischen Untermalung von Violinistin Lisa Vio.

DAS MENÜ:

WEISSER SPARGEL
Black Tiger Garnele / Grapefruit
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WALDBÄRLAUCH-SCHAUMSUPPE
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WEISSER ATLANTIKBARSCH
Safranschaum / Risotto vom grünen Spargel
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TRANCHEN VOM IBERICO-SCHWEIN
Mairübengemüse / Schwarzwurzelpüree
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TRILOGIE VON DER ERDBEERE

Inklusivleistungen:

• Empfang im Weinkeller

• Sämtliche Weine während des Menüs

• Mineralwasser, Espresso

• 5-Gang Mai-Gourmetmenü

Arrangementpreise:
188,00 € p. P. im Doppelzimmer Comfort
193,00 € p. P. im Doppelzimmer Premium
203,00 € p. P. in der Brennersuite
210,00 € im Einzelzimmer

AM 19. MAI LÄSST UNS GAST-SOMMELIÈRE SHARIN POLTE IN IHRE WELT DER WEINE ABTAUCHEN UND ENTHÜLLT UNS EIN PAAR IHRER LIEBLINGSTROPFEN AUS OSTEUROPA

FREUEN SIE SICH AUF DIE EVENT-REIHE „SOMMELIÈRE-DINNER“ BEI BEHLS

Genießen Sie ein 4-Gang Gourmet-Menü mit mediterranen und asiatischen Akzenten von Florian Behl, Moderation von Gastgeber-Sommelière Melanie Behl, sowie die ausgewählten Weine zum Menü und Vorstellung von Gast-Sommelière Sharin Polte

Inklusivleistungen:

• Aperitif

• Sämtliche Weine während des Menüs

• Mineralwasser, Espresso

• 4-Gang Gourmetmenü passend zum Thema

• Moderation der Sommelièren

Über Sharin Polte:

So bunt und dynamisch wie Berlin! Diese Beschreibung trifft für mich am besten, um Sharin Polte zu beschreiben. Die Berlinerin ist Sommelière im renommierten Restaurant Sky Kitchen in Berlin, welches vom Guide Michelin mit 1 Stern ausgezeichnet wurde. Außerdem ist sie Expertin für osteuropäische Weine.

Ihren eigens kreierten Chardonnay (by Château Schembs Rheinhessen) hat sie „Ungezähmt“ getauft. Obendrein hat die energiegeladene Sommelière vor kurzem ein Buch gemeinsam mit dem o. g. Restaurant veröffentlicht mit dem Titel „Auch mal ohne“, wobei sie Rezepte mit der Leserschaft teilt von hochwertigen alkoholfreien Getränken begleitend zum Menü.

Eine Powerfrau durch und durch!

Arrangementpreise:
200,00 € p. P. im Doppelzimmer Comfort
210,00 € p. P. im Doppelzimmer Premium
230,00 € p. P. in der Brennersuite
215,00 € im Einzelzimmer

BRENNABEND IN DER DESTILLE MIT ALL-INCLUSIVE-GENUSSPAKET (Getränke all-inclusive bis 24:00 Uhr)

Herausragend sind unsere seit über einem Jahrzehnt beliebten und einzigartigen Brennabende in der Destille. Genießen Sie ein 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter und informieren sich beim Meet & Greet über Brände, Geiste und Wasser.

Genießen Sie das Rundum-Sorglos-Genusspaket:

• Cocktailempfang in der Destille
• 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü mit den passenden Edelbränden zu den einzelnen Menügängen
• Live-Brennvorführung an der Destille
• Unsere Tischweine, Schlappeseppel Bier, alkoholfreie Getränke, Espresso & Kaffee
• Edelbrand-Probierbüffet und Meet & Greet mit Arno Dirker nach dem Hauptgericht bis zum Dessert

ALL-INCLUSIVE BIS 24:00 Uhr

Auch als Arrangement mit Übernachtung und Kahlgründer Landfrühstücksbüffet buchbar. Reservieren Sie rechtzeitig.

BRENNABEND IN DER DESTILLE MIT ALL-INCLUSIVE-GENUSSPAKET (Getränke all-inclusive bis 24:00 Uhr)

Herausragend sind unsere seit über einem Jahrzehnt beliebten und einzigartigen Brennabende in der Destille. Genießen Sie ein 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter und informieren sich beim Meet & Greet über Brände, Geiste und Wasser.

Genießen Sie das Rundum-Sorglos-Genusspaket:

• Cocktailempfang in der Destille
• 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü mit den passenden Edelbränden zu den einzelnen Menügängen
• Live-Brennvorführung an der Destille
• Unsere Tischweine, Schlappeseppel Bier, alkoholfreie Getränke, Espresso & Kaffee
• Edelbrand-Probierbüffet und Meet & Greet mit Arno Dirker nach dem Hauptgericht bis zum Dessert

ALL-INCLUSIVE BIS 24:00 Uhr

Auch als Arrangement mit Übernachtung und Kahlgründer Landfrühstücksbüffet buchbar. Reservieren Sie rechtzeitig.

BRENNABEND IN DER DESTILLE MIT ALL-INCLUSIVE-GENUSSPAKET (Getränke all-inclusive bis 24:00 Uhr)

Herausragend sind unsere seit über einem Jahrzehnt beliebten und einzigartigen Brennabende in der Destille. Genießen Sie ein 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter und informieren sich beim Meet & Greet über Brände, Geiste und Wasser.

Genießen Sie das Rundum-Sorglos-Genusspaket:

• Cocktailempfang in der Destille
• 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü mit den passenden Edelbränden zu den einzelnen Menügängen
• Live-Brennvorführung an der Destille
• Unsere Tischweine, Schlappeseppel Bier, alkoholfreie Getränke, Espresso & Kaffee
• Edelbrand-Probierbüffet und Meet & Greet mit Arno Dirker nach dem Hauptgericht bis zum Dessert

ALL-INCLUSIVE BIS 24:00 Uhr

Auch als Arrangement mit Übernachtung und Kahlgründer Landfrühstücksbüffet buchbar. Reservieren Sie rechtzeitig.

BRENNABEND IN DER DESTILLE MIT ALL-INCLUSIVE-GENUSSPAKET (Getränke all-inclusive bis 24:00 Uhr)

Herausragend sind unsere seit über einem Jahrzehnt beliebten und einzigartigen Brennabende in der Destille. Genießen Sie ein 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter und informieren sich beim Meet & Greet über Brände, Geiste und Wasser.

Genießen Sie das Rundum-Sorglos-Genusspaket:

• Cocktailempfang in der Destille
• 5-Gang Brennabend-Gourmetmenü mit den passenden Edelbränden zu den einzelnen Menügängen
• Live-Brennvorführung an der Destille
• Unsere Tischweine, Schlappeseppel Bier, alkoholfreie Getränke, Espresso & Kaffee
• Edelbrand-Probierbüffet und Meet & Greet mit Arno Dirker nach dem Hauptgericht bis zum Dessert

ALL-INCLUSIVE BIS 24:00 Uhr

Auch als Arrangement mit Übernachtung und Kahlgründer Landfrühstücksbüffet buchbar. Reservieren Sie rechtzeitig.