Unser Monatsmenü im März

 

Behl's Dips mit Baguette

*****
Feines Tatar und Filet vom Matjes

*****

Filet vom Schwäbischhaller Landschwein in Zitronenkruste,
Orangenkarotten, Wildkräuterpüree

*****

Johannisbeersoufflé, Bourbon-Vanilleeiscréme

Inklusive einer Flasche Wein

2009er Riesling

Cave du Roi Dagobert, Traenheim, Elsass, Frankreich

80,00 € Preis für 2 Personen inkl. Menü und 1 Flasche Wein
Preis für 1 Person ohne Wein 35,00 €

 
Schlummer Atlas
Schlemmer Atlas
Empfohlen von Michelin